2017-01-14

2016年12月生態隨筆_啄木鳥與地瓜羽蛾


 啄木鳥的小故事

  你有看到嗎?
  在田間工作時常會聽到小啄木從遠方樹林間傳出嗶嗶的叫聲,這幾天小啄木似乎喜歡上了菜園旁的桉樹,總是在大樹的枝頭上鳴叫,也會繞著樹幹找蟲吃。相信大家都聽過啄木鳥是「樹木的醫生」,但其實這樣啄木的行為實際上卻會造成樹木堅硬的外表出現傷口,讓真菌容易進入造成嚴重的樹木病害。然而也不要把啄木鳥想的太罪大惡極,俗話說的好:「人必自侮而後人侮之」,套在樹木上也是這麼一回事,如果樹木一開始沒有生病,體質沒有不好,那又怎麼會生蟲呢?

  啄木鳥也只是做他在生態系中該做的事,無關對錯,至於樹木是死是活,那還是掌握在樹木自己的手上囉。


2016年12月農事隨筆_地瓜

十二月,地瓜祭!
  整個十二月,每隔兩三天就是帶著鋤頭、噗鐮跟大提籃進田裡挖地瓜。挖地瓜是由一連串繁瑣的細節組成,要挖到地瓜並不是件難事,但要挖得快、挖得無瑕疵,就需要一番功夫了!

  首先,噗鐮得先進場把養育地瓜的藤與葉先除去,放在一旁的溝中,並將藤踩實,再稍微切一下。過去這些藤可都是得拿來餵豬吃的,但在沒有養豬的現代社會,藤便回歸土地,埋進溝中腐爛,作為未來水稻的養分來源。接著便是要把地瓜壟清出溝,把原先寬約80公分的土壟沿著地瓜藤的主莖削60公分寬的土壟,這時掘的如果夠成功便會看的到一些地瓜探出頭來。再來就是看起來最簡單但做起來超困難的步驟:把地瓜從土裡翻出來。看阿伯阿嬸做這個動作,先簡單鋤靠近地瓜主莖,再帥氣的大力一鋤,然後往回拉一下,地瓜就出來了!!!最後,把地瓜從主莖上取下,做簡單的篩選,放進籃子裡運送回儲藏間。