綿綿瓜瓞－苦瓜

阿伯阿嬸去年及今年都在水溝上面，將竹子橫跨兩邊，種植兩排的苦瓜苗。

 

 

 

然後都會幫苦瓜幼苗周邊的土壤鋪上厚厚的稻草、芒草，幫他們保濕又可保護土壤。

每當苦瓜藤蔓延伸到整個竹架時，開始開花、結果，

上百條大大小小的翠綠色苦瓜，垂掛在竹架上，從下往上看，成了瓜瓞綿綿的綠廊。

這邊的環境得天獨厚，不太有果實蠅叮咬的問題，

很多人都不相信不套袋的苦瓜可以長得這麼健康漂亮！

沒有用任何的農藥及化肥，

只有用周邊的雜草來泡水腐爛成的天然肥液，

便種出這麼碩大健康的苦瓜。

阿伯阿嬸只要菜有盛產，便會拿自家種的菜到菜市場去賣，

常常有人詢問阿伯：你的菜怎麼種那麼漂亮！是不是有用藥？

阿伯會回說：我們什麼都沒有用！

消費者說"怎麼可能"時，

阿伯便拍胸脯保證說：「我發誓！」(台語)

我們每次看到這麼多可愛又健康的苦瓜，賣的很便宜又銷不完時，

總會跟他們買很多菜下來，當行動菜車，

到處詢問有沒有朋友願意買這麼健康的菜！

 

感謝辛勤有機的種植者及很有生命力的谷津田，

讓這塊土地的生命之流，延續不斷，如苦瓜蔓延的藤，綿綿長長。