2019年12月農事隨筆_二期收穫

　經過幾個月的等待，田裡的地瓜與黃豆都迎來了收成。

今年抓準了時間提早種植黃豆，加上今年冬天的乾旱，黃豆比預計的早了一個月準備收成。由於扒草的狀況不錯，田區黃豆普遍均勻，且沒什麼雜草攀繞，植株也比較健壯，沒有收到什麼病害侵擾，整體收成起來品質些當不錯，今年似乎終於能夠說自己知道怎麼種植黃豆了！

　　在聯絡跟採收完後，後續的加工處理則是請教花蓮荳荳米的奐慶學長，再去跟附近石虎米及迴鄉有機討論代工，有設備的支援，黃豆乾燥及篩選也相較兩年前有長足的進步，也在品質上有不少提升，能有信心的把產品交到消費者手上。接下來就是得積極推銷，試試看市場的潛力及反應了。

　　地瓜的部分還是一如往常，是穀東們開心來田裡玩耍的農事，看著今年也是頭好壯壯的地瓜出土，每個人都露出滿意的微笑－阿伯阿嬸也是。這樣精心照料的友善環境地瓜，又鬆軟又甜美，大哥也小露一手烤地瓜，在冬天的田邊心都溫暖了起來。