2013-06-13

綿綿瓜瓞-苦瓜


阿伯阿嬸去年及今年都在水溝上面,將竹子橫跨兩邊,種植兩排的苦瓜苗。
 

 
 
然後都會幫苦瓜幼苗周邊的土壤鋪上厚厚的稻草、芒草,幫他們保濕又可保護土壤。




每當苦瓜藤蔓延伸到整個竹架時,開始開花、結果,
上百條大大小小的翠綠色苦瓜,垂掛在竹架上,從下往上看,成了瓜瓞綿綿的綠廊。


這邊的環境得天獨厚,不太有果實蠅叮咬的問題,
很多人都不相信不套袋的苦瓜可以長得這麼健康漂亮!
沒有用任何的農藥及化肥,
只有用周邊的雜草來泡水腐爛成的天然肥液,
便種出這麼碩大健康的苦瓜。

阿伯阿嬸只要菜有盛產,便會拿自家種的菜到菜市場去賣,
常常有人詢問阿伯:你的菜怎麼種那麼漂亮!是不是有用藥?
阿伯會回說:我們什麼都沒有用!
消費者說"怎麼可能"時,
阿伯便拍胸脯保證說:「我發誓!」(台語)

我們每次看到這麼多可愛又健康的苦瓜,賣的很便宜又銷不完時,
總會跟他們買很多菜下來,當行動菜車,
到處詢問有沒有朋友願意買這麼健康的菜!
 

感謝辛勤有機的種植者及很有生命力的谷津田,
讓這塊土地的生命之流,延續不斷,如苦瓜蔓延的藤,綿綿長長。

1 則留言 :

八仙山的OPEN將 提到...

透過璟泓買了一些超好吃的,好香好脆的口感阿~